| strona g堯wna | forum | ksi璕a go軼i | logowanie | dzia造 artyku堯w | polecamy ksi捫ki |
szukaj:
Menu g堯wne
strona g堯wna
logowanie
ksi璕a go軼i
katalog stron
rekomenduj nas
kontakt
forum dyskusyjne
Inne
hodowla Alg Morskich
kuracje i receptury
dzia造 artyku堯w
jak zdoby algi
Na forum...

Bez cukru

Czym jeszcze mo積a zala Krzyszta造 Japo雟kie?

Nazwa

Jak mierzy algi?

hodowla w slonej wodzie

Woda z kranu czy przegotowana?
Menu u篡tkownika
Nie masz jeszcze konta? Mo瞠sz sobie za這篡!
Ankieta
Czy Algi Morskie pomog造 ci na twoje dolegliwo軼i?
TAK
NIE
NIE WIEM

[wyniki | ankiety]
Artyku造 > Zdrowie z Algami > Algi Morskie
Morza i oceany s 廝鏚貫m glon闚 cenionych od tysi帷leci za swoje cenne w豉軼iwo軼i. Glony chroni przed chorobami, swoim smakoszom przed逝瘸j 篡cie, s逝膨 te w kosmetyce do upi瘯szania. Mimo, 瞠 r騜ne rodzaje alg r騜ni si miejscem pochodzenia, kolorem, wygl康em, struktur, to jednak 陰czy je wiele wsp鏊nego: zgodnie z Tradycyjn Medycyn Chi雟k maj ch這dz帷 natur termiczn, s這ny smak, zdolno嗆 do zmi瘯czania stwardnia造ch struktur i obszar闚 cia豉 (t w豉郾ie cech wykorzystuje wsp馧czesna kosmetyka), alkalizuj krew i usuwaj toksyny, nawil瘸j sucho嗆 i transformuj flegm, dzia豉j moczop璠nie i pomagaj usuwa pozosta這軼i radioaktywnych element闚 z organizmu, poprawiaj przemian wody w organizmie, u豉twiaj帷 r闚nocze郾ie usuwanie obrz瘯闚 (zmniejszenie wagi cia豉), zmniejszaj st篹enie cholesterolu we krwi. Generalnie, w dietetyce stosuje si glony wspomagaj帷o w leczeniu obrz瘯闚, zgodnie ze staro篡tnym chi雟kim tekstem: "nie istnieje obrz瘯, kt鏎ego nie mo積a by usun望 dzi瘯i glonom", cyst, obrz瘯ni皻ych w瞛堯w ch這nnych, opuchlizn, chor鏏 sk鏎y z towarzysz帷ymi zaczerwienieniami, zapale staw闚. Dzia豉j r闚nie wspieraj帷o w terapii raka i w堯kniak闚. Zalecenia czysto medyczne podaj jedynie jako przyk豉d pot璕i dzia豉nia glon闚. Odradzam jednak samodzielne i bez konsultacji z lekarzem stosowania alg w tak skomplikowanych schorzeniach jak nowotwory. R闚nie w schorzeniach tarczycy przed w陰czeniem glon闚 do menu nale篡 skonsultowa si z lekarzem, bowiem wysoka zawarto嗆 jodu mo瞠 mie wp造w na przebieg schorzenia.

Glony morskie zawieraj wszystkie mikroelementy i minera造 wody morskiej, maj te przedziwn zdolno嗆 gromadzenia ich we w豉snym wn皻rzu. Co wa積iejsze, zawieraj te substancje w najbardziej przyswajalnej formie, zasymilowane ju przez organizm ro郵inny. To ogromna zaleta, bowiem tak cz瘰to reklamowane w mediach suplementy zawieraj najcz窷ciej syntetyczne witaminy i mikroelementy, kt鏎ych przyswajalno嗆 jest du穎 ni窺za ni tych pochodz帷ych z alg. Glony zawieraj najwi瘯sz ilo嗆 i najwy窺z r騜norodno嗆 minera堯w, w por闚naniu z innymi ro郵inami i dlatego s tak cennym pokarmem. A co r闚nie wa積e: wystarczy zaledwie kilka tabletek sproszkowanych alg: Spiruliny czy Chlorelli dziennie, by w zabieganej rzeczywisto軼i cho troch nadrobi niedobory witamin i minera堯w. Jeszcze lepiej, gdy w陰czymy algi do codziennej diety i urozmaicimy o nie dotychczas spo篡wane posi趾i. Wystarczy oko這 5 gram dziennie. Szczeg鏊nie istotne dla wegan i wegetarian jest to, 瞠 glony s przebogatym 廝鏚貫m 瞠laza, wapnia i jodu. Na przyk豉d Wakame, Hiziki i Arame w suchej postaci zawieraj 10 razy wi璚ej wapnia ni mleko. Ro郵ina nazywana sa豉t morsk (Sea lettuce) zawiera 25 razy wi璚ej, a Wakame i Kelp 4 razy wi璚ej 瞠laza ni wo這wina; Kelp, Kombu i Arame 600-3000 razy wi璚ej ni ryby morskie. Algi s te doskona造m 廝鏚貫m fluoru niezb璠nego do prawid這wej pracy uk豉du odporno軼iowego, jak i budowy z瑿闚 i ko軼i. Niestety fluor rozk豉dany jest przy najmniejszej pr鏏ie gotowania, by go pozyska z alg nale篡 je spo篡wa wprost po namoczeniu (wtedy algi za s bardzo wych豉dzaj帷e). Glony s te bogatym 廝鏚貫m magnezu, fosforu, manganu, potasu, cynku i miedzi.

Przyk豉dowa zawarto嗆 niekt鏎ych minera堯w (warto軼i dla 100g suchej ro郵iny):


Poza minera豉mi i mikroelementami bardzo istotne s te witaminy. Przede wszystkim z grupy B ale tez A (w formie beta-karotenu), K, C, niacyna i E.

Zawarto嗆 witamin w algach:


Niemal wszystkie glony s 廝鏚貫m aminokwas闚 egzogennych (niekt鏎e kompletu), z tego powodu te s niezwykle cenne w wegetaria雟kiej diecie.
W jakich produktach spo篡wczych mo積a znale潭 glony?
- w deserach: Agar znany jest niemal wszystkim z lekcji biologii jako po篡wka dla bakterii; po aferze z BSE (tzw. choroba szalonych kr闚) zast瘼uje coraz cz窷ciej 瞠latyn zwierz璚;
- w deserach: Carragen to sk豉dnik glon闚 wykorzystywany do zag瘰zczania s這dko軼i;
- wyj徠kowo w napojach sojowych z dodatkiem wapnia; tam zamiast zwyk造ch suplement闚.

Artyku autorstwa lekarza chor鏏 wewn皻rznych Szymona J. Borysa

komentarz[1] |

© 2004-2007 Algi.glt.pl. Wszelkie prawa zastrze穎ne | Regulamin Serwisu
0.011 | jPORTAL 2 | Programista PHP